Blue Elephant

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Blue Elephant
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Daten
Lokal Blue Elephant
Ort Bruchköbel
Kategorie Asiatisch
Besuchsjahr ??
Autor der Rezension Fuddelvolker



Rezension

as Blue Elefant in Bruchköbel ist direkt im Gewerbegebiet vor den Toren Bruchköbels zu finden im Obergeschoss des Einkaufszentrums (u.a. DM). Parkplätze gibt es reichlich, der große Parkplatz bietet meist genug Parkgelegenheit. Es ist ein sehr schönes asiatisches Restaurant, wo man in gediegener Atmosphäre mit sehr geschmackvoller Einrichtung asiatische Spezialitäten der gehobenen Klasse zu Preisen des mittleren Bereichs genießen kann. Das Restaurant existiert in dieser Form schon einige Jahre, neu ist die Möglichkeit des Mongolen-Grills. Die Speisekarte ist umfangreich, die Getränkekarte beinhaltet alle gängigen Getränke, zusätzlich alle wichtigen Cocktails. Die Bedienung ist ausgesprochen aufmerksam und freundlich. Zum Essen: Ende Februar war ich mit einigen Freunden dort Essen. Ich selbst hatte sehr großen Hunger, den ich beim sehr guten und vielfältigen Buffet nachhaltig stillen konnte. Eine ganz besondere Erwähnung wert ist der Mongolen-Grill, der den Abend ganz weit in Richtung Erlebnis-Gastronomie rückte... Für alle, die es noch nicht kennen: Die Roh-Zutaten (Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse, Reis, Nudeln etc.) liegen in dafür vorgesehenen großen Schüsseln. Nun stellt sich jeder seine eigene Schale zusammen, sucht sich die passende Sauce (Knobi rules!!!!) aus und bringt alles zum Grillstand. Dort wird alles frisch zubereitet und (mittels nummerierter Klammer) wieder an den Platz gebracht. In den jeweiligen Wartezeiten kann man sich ja auch noch vom sehr guten klassischen Asia-Buffet bedienen. Eine weitere Erwähnung sind die Cocktails wert, die nicht zu sprittig sind, jedoch schon eindeutig die richtige Menge Alk enthalten... Uns allen hat dieser Abend ausgezeichnet gefallen, wir werden dort wieder aufschlagen und es uns gut gehen lassen.

Fazit: Wer in vielen Gängen einen gefräßigen asiatischen Abend erleben möchte, evtl. auch ein Faible für Muscheln und Meeresfrüchte hat, ist dort genau richtig. Das Buffet mit Mongolen-Grill gibt es Freitag Abend, Samstag Abend und Sonntag Mittag.

Weblinks